Intervention de Francis Saint-Léger

..qui est déjà de 10 à 20 % sur les prix qui seront payés le 20 novembre prochain pour les volumes livrés au mois d'octobre, et qui pourrait atteindre 30 % au premier trimestre 2009. Quels moyens pensez-vous devoir mettre en oeuvre afin d'obtenir une régulation et une stabilité, donc des garanties de prix nécessaires à cette production laitière ?

Les petits producteurs de lait du Massif central, et de Lozère en particulier, ne supporteront pas cette nouvelle crise, d'autant que les jeunes veaux de race laitière pure n'ont plus aucune valeur marchande...